Japan Easy Travel

اليابان، أبعد من المألوف.

دليل الطعام والنظام الغذائي

خيارات طعام حلال وكوشر ونباتي ومناسبة لمن يعانون من الحساسية في جميع أنحاء اليابان

🕌

Halal

Halal خيارات متوفرة

تمتلك اليابان عدداً متزايداً من المطاعم المعتمدة حلال، خاصة في كيوتو وهيروشيما وعبر منطقة كانساي.

نصائح للمسافرين Halal

ابحث عن لافتات "شهادة حلال" في المطاعم
العديد من محلات الرامن تقدم الآن مرقاً حلالاً بالدجاج
فنادق صديقة للمسلمين متوفرة في المدن الرئيسية
أونيغيري المتاجر الصغيرة غالباً ما تحتوي على خيارات حلال

مطاعم موصى بها

Halal Ramen Honolu-an

Kyoto

Halal Ramen

Narita-ya Kyoto

Fushimi, Kyoto

Halal Japanese

Kissbee Hiroshima

Hiroshima

Halal Okonomiyaki

✡️

Kosher

Kosher خيارات متوفرة

رغم محدودية المطاعم الكوشر في غرب اليابان، يقدم بيت شاباد في كيوتو وجبات السبت وهناك موارد لمساعدة المسافرين على الحفاظ على الكشروت.

نصائح للمسافرين Kosher

بيت شاباد في كيوتو يقدم وجبات السبت
بعض الفنادق يمكنها ترتيب وجبات كوشر بإشعار مسبق
الفواكه والخضروات الطازجة وبعض الأسماك قد تكون خيارات آمنة
استورد منتجات كوشر من أمريكا أو إسرائيل قبل السفر

مطاعم موصى بها

Chabad of Kyoto

Kyoto

Kosher Shabbat Meals

Fresh produce markets

Nishiki Market, Kyoto

Fresh Ingredients

🌱

نباتي / نباتي صرف

نباتي / نباتي صرف خيارات متوفرة

المطبخ البوذي (شوجين ريوري) يقدم خيارات نباتية تقليدية. المطاعم النباتية الحديثة في تزايد.

نصائح للمسافرين نباتي / نباتي صرف

الداشي (مرق السمك) شائع — اطلب مرقاً بالكومبو فقط
شوجين ريوري في المعابد البوذية نباتي صرف بالكامل
قل "واتاشي وا بيجيتاريان ديسو" (أنا نباتي)
العديد من المتاجر الصغيرة تُعلّم الآن المنتجات النباتية

مطاعم موصى بها

Shigetsu

Tenryu-ji Temple, Kyoto

Shojin Ryori

Vegans Cafe

Kyoto

Vegan Cafe

Tosaka-na Hiroshima

Hiroshima

Vegetarian Dining

🌾

خالٍ من الغلوتين

خالٍ من الغلوتين خيارات متوفرة

صعب لكنه ممكن. صلصة الصويا تحتوي على القمح، لكن التاماري متوفر. الأطباق القائمة على الأرز هي الأكثر أماناً.

نصائح للمسافرين خالٍ من الغلوتين

الساشيمي والسمك المشوي والأرز خالية طبيعياً من الغلوتين
احمل بطاقة حساسية يابانية توضح احتياجاتك
بعض المطاعم تقدم صلصة صويا خالية من الغلوتين عند الطلب
متاجر Natural Lawson لديها خيارات خالية من الغلوتين

مطاعم موصى بها

Rice-based restaurants

Throughout Kyoto & Nara

Naturally Gluten-Free

Sashimi specialty shops

Hiroshima & Nagasaki

Fresh Seafood (GF)

بطاقات التواصل بخصوص الحساسية

أظهر هذه العبارات لموظفي المطعم للتواصل بشأن حساسيتك

الفول السودانيحساسية

私はピーナッツアレルギーです

Watashi wa pīnattsu arerugī desu

المحارحساسية

私は甲殻類アレルギーです

Watashi wa kōkakurui arerugī desu

البيضحساسية

私は卵アレルギーです

Watashi wa tamago arerugī desu

منتجات الألبانحساسية

私は乳製品アレルギーです

Watashi wa nyūseihin arerugī desu

القمح/الغلوتينحساسية

私は小麦アレルギーです

Watashi wa komugi arerugī desu

الصوياحساسية

私は大豆アレルギーです

Watashi wa daizu arerugī desu

عبارات مفيدة

عبارات يابانية أساسية للتواصل بشأن الاحتياجات الغذائية

Useful Japanese phrases for dietary needs
الإنجليزية	اليابانية	النطق
لدي حساسية غذائية	食物アレルギーがあります	Shokumotsu arerugī ga arimasu
هل يحتوي هذا على لحم؟	お肉は入っていますか？	Oniku wa haitte imasu ka?
بدون لحم خنزير من فضلك	豚肉抜きでお願いします	Butaniku nuki de onegaishimasu
هل هذا نباتي؟	これはベジタリアンですか？	Kore wa bejitarian desu ka?
لا أستطيع أكل...	...は食べられません	... wa taberaremasen